CHURNA VATA Bio 50 Grammi

Informazioni ayurvediche: l'Ayurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione. I sei sapori sono: dolce (pane, pasta, riso); acido (limone e yogurt); salato (sale); piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino); amaro (le verdure a foglia verde); e astringente (legumi, mele e broccoli).

Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri. I Churna Vata, Pitta e Kapha sono condimenti a base di spezie per aggiungere al cibo. Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

Churna Vata Bio Calmante e rilassante. Una miscela moderatamente piccante di cumino, zenzero, fieno greco, curcuma, zucchero, sale e asafoetida.